Med je izdelek živalskega izvora, ki ga človek uporablja že od življenja v jamah. V preteklosti so ostanke medu pobirali iz divjih panjev. Trenutno je čebela podvržena določeni stopnji udomačevanja, njen med in druge proizvode, pridobljene iz njega, pa je mogoče pridobiti z čebelarjenjem Med ni le močno in energijsko živilo, ampak ima tudi zdravilne lastnosti
Želite izvedeti več? V tem članku na našem spletnem mestu lahko odkrijete kako čebele delajo med, saj bomo podrobno opisali postopek, po katerem ga naredijo, in za kaj ga uporabljajo. Izvedite spodaj!
Kako se nabira med?
Zbiranje medu se začne s plesom Čebela delavka gre iskat rože, med tem iskanjem lahko prepotuje velike razdalje (več kot 8 km). Ko najde potencialni vir hrane, hitro odhiti v svoj panj, da bi opozorila svoje tovariše, da ji pomagajo zbrati čim več hrane.
Način, na katerega morajo čebele obveščati ostale, je ples, s katerim lahko z visoko natančnostjo povedo, v kateri smeri se nahaja vir hrane, kako daleč je in kako obilno je. Med tem plesom čebele vibrirajo s svojim trebuhom tako, da lahko vse to povedo ostalim v panju.
Ko je skupina obveščena, gredo ven naproti rožam. Iz njih lahko pridobite dve snovi, nektar, ki prihaja iz ženskega dela cveta in cvetni prah, ki jih zbirajo iz moškega dela. Nato bomo videli, čemu ti dve snovi služita.
Pridelava medu
Čebele uporabijo nektar za izdelavo medu Ko pridejo do cveta, bogatega z nektarjem, Oni sesajo s svojim rilcem, ki je ustni organ v obliki debla. Nektar se zadržuje v posebnih vrečkah, povezanih z želodcem, tako da če čebela potrebuje energijo za nadaljnje letenje, jo lahko črpa iz nabranega nektarja.
Ko ne morejo več prenašati nektarja, se vrnejo v panj in ga tam dajo v satje, skupaj z nekaterimi slinavskimi encimi. Z močnim in dolgotrajnim premikanjem kril čebele izsušijo nektar z izhlapevanjem vode. Kot smo rekli, čebele poleg nektarja dodajajo še nekaj posebnih encimov, ki jih imajo v slini in so potrebni za pretvorbo v med. Ko so dodani encimi in je nektar dehidriran, čebele zaprejo satje z edinstvenim voskom, ki ga te živali proizvajajo zaradi posebnih žlez, imenovanih glands ceriferas. Sčasoma se ta kombinacija nektarja in encimov spremeni v med.
Ste kdaj pomislili, da je med čebelji izbljuvek? Kot ste videli, temu ni tako, pretvorba nektarja v med je proces, ki je zunaj živali. Tudi nektar ni bruhanje, saj ne gre za delno prebavljeno hrano, temveč za sladko snov iz cvetov, ki jo čebele lahko shranijo v svojem telesu.
Za kaj čebele delajo med?
Med je skupaj s cvetnim prahom hrana, ki jo zaužijejo čebelje ličinke Cvetni prah, nabran z istih cvetov, ni neposredno prebavljive s čebeljimi ličinkami. Hraniti ga je treba v satovju, čebele dodajajo slinske encime, med, da preprečijo vstop zraka, in vosek, da zaprejo satje. Po določenem času cvetni prah postane prebavljiv z ličinkami.
Med zagotavlja glukozo ličinkam in cvetnemu prahu, beljakovine.
Zakaj obstajajo različne vrste medu?
Ste se kdaj vprašali, zakaj je na trgu toliko različnih vrst medu? Vsaka vrsta cvetoče rastline proizvaja nektar in cvetni prah različne konsistence, vonja in barveOdvisno od cvetov, do katerih čebele v panju lahko dostopajo, bo pridelani med imel drugačno barvo in okus.
Želite izvedeti več o čebelah?
Čebele so bistvene živali za okolje, saj se zaradi opraševanja ekosistemi planeta ohranjajo v harmoniji, zato vas vabimo odkriti, kaj bi se zgodilo, če čebel ne bi bilo v tem videoposnetku EcologíaVerde, kjer nam pripovedujejo o pomenu teh živali. Prav tako lahko nadaljujete z raziskovanjem in odkrivate vrste čebel, ki obstajajo ali kako čebela postane kraljica.
