Borovnice so vitki plodovi, ki rastejo na trtah ali pritlikavih zimzelenih grmovnicah iz rodu Vaccinium. Te rastline so bogate v najhladnejših predelih obeh hemisfer in se imenujejo isto kot njihovi plodovi. V zgodovini so brusnico uporabljali kot naravno zdravilo proti okužbam sečil, uporabljali pa so jo tudi v restavracijah za pripravo marmelad, sokov in izvrstnih sladkih jedi..
Trenutno izstopa borovnica kot naravni dodatek, zahvaljujoč številnim lastnostim, ki blagodejno vplivajo na zdravje Najdemo lahko jagode, izvlečke, sokovi in borovničeve kapsule v skoraj vseh trgovinah z zdravo prehrano. Vendar se veliko ljudi še vedno ne zaveda prednosti zmernega uživanja borovnic za pse in mačke Toda v tem članku na naši strani boste spoznali prednosti in priporočeni odmerek za naše ljubljenčke.
Prehranska sestava borovnic
Preden naštejemo koristi borovnic za pse in mačke, je pomembno, da poznate prehransko sestavo tega sadeža, da boste bolje razumeli njegove učinke na telo. Glede na bazo podatkov USDA (Department of the United States) vsebuje 100 gramov borovnic naslednje hranilne snovi:
- Energija: 46kcal
- Voda: 87, 32g
- Beljakovine: 0,46 g
- Skupna maščoba: 0,13 g
- Ogljikovi hidrati: 11, 97 g
- Skupni sladkorji: 4, 27g
- Skupne vlaknine: 3,6g
- Kalcij: 8mg
- Železo: 0,23 mg
- Magnezij: 6mg
- fosfor: 11mg
- Kalij: 80 mg
- Natrij: 2 mg
- Cink: 0,09 mg
- Vitamin A: 3µg
- Vitamin C: 14mg
- Vitamin B1 (tiamin): 0,012 mg
- Vitamin B2 (riboflavin): 0,02 mg
- Vitamin B3 (niacin ali vitamin PP): 0,1 mg
- Vitamin B6: 0,056 mg
- Folat: 1µg
- Vitamin E: 1, 32mg
- Vitamin K: 5 µg
Koristne lastnosti borovnic
Koristne lastnosti borovnic niso samo stvar splošnega prepričanja. Znanstvene raziskave so dokazale izjemno pozitiven učinek, ki ga ima lahko stalno uživanje borovnic na naše telo, pa tudi na naše pse in mačke. Spodaj povzemamo glavne prednosti borovnic:
1. Lastnosti proti sprijemanju
V preteklosti so brusnični sok uporabljali za zdravljenje okužbe sečil Verjeli so, da je ta sadež sposoben zakisati urin in tako odstraniti patogene povzročitelje. Čeprav še vedno ni znanstvenega soglasja o njeni sposobnosti zakisljevanja urina, je znano, da imajo brusnice nelepljive lastnosti, ki preprečujejo oprijem bakterij in drugih mikroorganizmov na površino urinskega sistema, kar olajša njegovo izločanje z urinom. Ta učinek omogoča preprečevanje okužb sečil , cistitisa in nastajanja kamnov pri mačkah in psih.
eksperiment, ki so ga izvedli raziskovalci v veterinarski bolnišnici Univerze v Kaliforniji, je pokazal, da se izvleček borovnic ne sprijema. Strokovnjaki so vsak dan dajali izvleček psom s klinično anamnezo ponavljajočih se okužb sečil.
Po 2 mesecih analize in odvzema vzorcev so opazili znatno zmanjšanje adhezije bakterij E. Coli v celicah po primerjava kultur vzorcev urina, pridobljenih pred dajanjem ekstrakta, 30 in 60 dni kasneje. Rezultati kažejo, da je lahko uživanje izvlečka brusnice zelo koristno pri preprečevanju okužb sečil pri psih. [1]
dva. Antioksidativne lastnosti
arterioskleroza, ki je eden glavnih vzrokov za srčno-žilne bolezni in možgansko kap, se začne zoksidacijo LDL molekul holesterola (tako imenovani "slab holesterol"), kar vodi do kopičenja lipidov in netopnih oblog v arterijah, kar moti krvni obtok in škoduje oksigenaciji telesa.
Kot navaja članek "Flavonoidi brusnic, ateroskleroza in zdravje srca in ožilja", so različni poskusi in vivo in in vitro pokazali, da flavonoidi in fenolne kislinePrisotne v borovnicah in drugem divjem "jagodičevju" delujejo antioksidativno, saj lahko zavirajo oksidacijo holesterola LDL in preprečujejo lepljenje oblog "slabega holesterola" v arterijah.
Posledično lahko redno uživanje borovnic, bodisi v prehrani (ekološki borovničev sok) bodisi prek dodatkov, prepreči aterosklerozo in zmanjša tveganje za bolezni srca, miokardni infarkt, srčno-žilne nesreče (CVA) in možganska kap. [dva]
3. Prebavne lastnosti
vlaknine iz borovnic spodbujajo črevesni prehod in spodbujajo prebavo. Zato je brusnični sok eno najboljših domačih zdravil proti zaprtju. Poleg tega nekatere novejše študije kažejo, da so borovnice bogate z naravnimi prebiotiki.
Prebiotiki so neprebavljive rastlinske snovi, ki služijo kot hrana za koristne bakterije črevesne flore psov, mačk in ljudi bitja. Zato bi borovnice pomagale ne le izboljšati prebavo, ampak tudi okrepiti imunski sistem.
4. Presnovne lastnosti
Borovnice so bogate s polifenoli, nizom fitokemikalij z antioksidativnim delovanjem, ki preprečujejo poškodbe celic. Čeprav so znani po svojem delovanju proti staranju, polifenoli pomagajo tudi pri fiksiranju kalcija, preprečujejo izgubo kostne mase, kar je običajno pri starejših psih in mačkah.
Poleg tega, glede na nedavno študijo, ki jo je izvedla Univerza v Mainu, bi flavonoidi, prisotni v borovnicah in drugih jagodah skupine "jagode", pomagali preprečiti dejavnike tveganja, povezane z presnovni sindrom , kot so debelost, hiperglikemija, hipertenzija, vnetje, insulinska rezistenca itd. Ta učinek bi bil pomemben zaveznik pri nadzoru glukoze v krvi in preprečevanju sladkorne bolezni pri mačkah, poleg zmanjšanja tveganja za srčno-žilne bolezni [3]
5. Lastnosti proti raku
Nedavne raziskave, ki jih je izvedla Univerza v Kaliforniji, kažejo in vitro učinkovitost izvlečkov borovnic, robid, rdečih jagod, jagod in klobuka pri zaviranju rasti rakavih celicv človeškem telesu. Poleg tega raziskovalci domnevajo, da bi lahko polifenoli v teh jagodah tudi ščitili DNK pred oksidativnim stresom , kar bi preprečilo nenormalno rast celic, ki povzročajo tumorje.[4]
Indikacije in uporaba borovnic pri psih in mačkah
- Okrepite imunski sistem: Borovnice vsebujejo bistvena hranila za krepitev imunskega sistema, kot so vitamina A in C, vlaknine, kalcij in beljakovine. In ker je nizkokalorično sadje z nizko vsebnostjo maščob, ga lahko uživajo zmerno tudi živali s prekomerno telesno težo.
- Preprečite degenerativne bolezni: antioksidativne lastnosti flavonoidov in fenolnih kislin, ki so prisotne v borovnicah, so bistvenega pomena za boj proti prostim radikalom ter preprečevanje degenerativnih in srčno-žilnih bolezni.
- Izboljšanje črevesnega prehoda: vsebnost vlaknin, ki jih zagotavljajo borovnice, pomaga izboljšati črevesni prehod in deluje kot naravno zdravilo za zaprtje pri psih in mačkah. Iz istega razloga lahko njegovo prekomerno uživanje povzroči drisko pri naših ljubljenčkih.
- Boj proti okužbam sečil: brusnice so v zgodovini uporabljali za boj proti patologijam urinarnega trakta. Čeprav ni dokazano, da brusnica zakisa urin, njena lastnost proti sprijemanju preprečuje naselitev bakterij v urinarnem traktu in tako preprečuje okužbe.
- Spodbujanje cirkulacije: Borovnice vsebujejo bioflavonoide, znane kot "vitamin P", ki delujejo antikoagulantno na telo. Če jih uporabljamo v varnih odmerkih, spodbujajo cirkulacijo, pomagajo preprečevati nastajanje strdkov in s tem povezana stanja, kot so tromboza in težave z ožiljem v očeh.
- Preprečite sladkorno bolezen in uravnotežite presnovo: kot smo že omenili, fitokemikalije, prisotne v borovnicah, preprečujejo dejavnike tveganja za sindrom, vključno s hiperglikemijo, debelost in sladkorna bolezen.
Neželeni učinki borovnic pri psih in mačkah
Zaradi vsebnosti vlaknin borovnice spodbujajo črevesni prehod in lahko povzročijo drisko ali neudobje v želodcuob prekomernem zaužitju. Poleg tega, ker vsebujejo oksalno kislino, lahko njihovo prekomerno uživanje prispeva tudi k razvoju kalcijevih oksalatnih kamnov v ledvicah ali mehurju. Po drugi strani pa lahko antikoagulantne lastnosti sadja, če se ne uporabljajo pravilno, povzročijo krvavitev.
Čeprav ni dokazano, se ocenjuje, da lahko prekomerno uživanje borovnic s tem, da pomaga pri fiksaciji kalcija moti asimilacijo železaPoleg tega lahko poparki borovničevih listov povzročijo tudi zastrupitev s hidrokinonom, zato niso priporočljivi za pse in mačke.
Doza borovnic za pse in mačke
Redno uživanje borovnic je običajno zelo koristno za naše hišne ljubljenčke, če upoštevamo varen odmerek za njihovo telo. Vendar ni enkratnega odmerka in je bil prej opredeljen za pse in mačke. Odmerek mora biti primeren glede na namen uživanja, težo in zdravstveno stanje posamezne živali.
Zaradi tega je bistvenega pomena, da se posvetujete s svojim veterinarjem preden svojemu ljubljenčku ponudite sok, izvleček ali kapsule z dodatki borovnice. Usposobljeni strokovnjak vam bo znal svetovati potrebno količino in najboljšo obliko jemanja za pozitiven učinek na zdravje vašega partnerja.
